La cerería es el establecimiento comercial donde se venden productos elaborados con cera. Pueden ser velas, cirios, exvotos de ceras y muchos más. Las velas comercializadas pueden ser artesanales, es decir, una obra de los cereros o fabricadas de manera industrial. Antes de que la electricidad se incorporase a las viviendas fue un comercio muy importante en la vida de las personas. En la antigüedad la cerería era el lugar donde el artesano cerero realizaba y vendía los productos de cera. Era un oficio. En algunas ocasiones la habitación de la casa real donde se guardaba y repartía la cera también era denominado cerería. En la actualidad esta industria no tiene la importancia real y diaria que antiguamente tenía.
Ahora este tipo de productos de cera está muy unido a la semana santa y a todo lo que tiene que ver con el mundo de las imágenes. Los cirios de los nazarenos, las velas de promesas, las velas que acompañan e iluminan la cara de la virgen cuando pasa por campana al anochecer. O cuando entra en su templo mientras miles de fieles hacen su penitencia. La cerería está unida a una creencia religiosa pero es esto y mucho más. Artículos religiosos bordados que van en los estandarte delante de cada tramo, delante de cada cristo o virgen.
