La Andaluza, tras los 15 años de experiencia que respaldan a los profesionales y directivos del grupo y con la infinidad de franquicias que mantiene repartidas alrededor de toda la Península, Baleares, Islas Canarias y Portugal, se diferencia del resto posicionándose como una experta en el buen comer y beber, aportando una gran variedad de sabores a unos precios de lo más asequibles.
Actualmente el grupo La Andaluza se dispone a ampliar el negocio abriendo una nueva cadena de cervecerías – restaurantes aún más económicos de los que conocemos, Bebe Birra, que promete crear un ambiente acogedor para disfrutar acompañado de “la cerveza más fresquita y un picoteo delicioso”. El primer local de este nuevo proyecto abrirá en Maracena, Granada, y pese a que aún no hay confirmación de fecha de apertura, en su página web anuncian que su inauguración es cuestión de días.
Aunque aún se desconoce el menú definitivo que se pondrá a disposición de los comensales que quieran disfrutar de un rato agradable en uno de sus locales, en su página web nos revelan un pequeño adelanto de algunos de los platos, tapas y pinchos de los que podremos disfrutar, y aseguran que no podremos resistirnos a pedir solo uno. La carta está compuesta por platos gastronómicos tradicionales (o como ellos mismos nombran: ‘de toda la vida’, combinados con otros más elaborados, modernos e internacionales para adaptarse a los gustos de cada uno de los consumidores, ya que ellos mismos afirman que su carta está diseñada con el objetivo de que sus clientes coman variado.
Pese a la innumerable cantidad existente de cervecerías en Barcelona, La Andaluza ha tenido una gran acogida por parte del público, tanto local como extranjero, ya que la gastronomía de la tierra es uno de los puntos fuertes de la economía del país, suponiendo un gran reclamo turístico, aspecto que han sabido explotar los profesionales de dicha compañía. El objetivo no sólo fue abrir una franquicia cervecera y de tapas baratas en Barcelona, sino posicionarse como una de las mejores alternativas dentro del sector, objetivo que estamos seguros que volverán a alcanzar con Bebe Birra.
